Proste i szybkie kokosowe ciastka wegańskie.

13:27:00 Maria P Cleo 7 Comments

Nie wiem czy Wy również tak często macie, ale gdy nadchodzi niedziela zawsze mam ochotę na "coś" do kawy. Lubię zdrową kuchnię, a za słodyczami jako tako, specjalnie nie przepadam. Przynajmniej nie tymi ze sklepu. Za to lubię wypieki, a biorąc pod uwagę moje alergie pokarmowe, wolę piec sama, bo wówczas wiem, co się w nich znajduje i mam nad tym pełną kontrolę. 

Nie zawsze jednak mam ochotę stać cały dzień w kuchni, szczególnie w weekend, kiedy to chciałabym po prostu odpocząć, dlatego proste i szybkie przepisy są tymi, po które sięgam w takie dni najchętniej. Poniżej znajduje się jeden z nich. Jest szybko, zdrowo, wegańsko i każdy może je zrobić. 

Wegańskie ciasteczka, przepis

Składniki do przygotowania ciastek
- 2,5 szklanki mąki (ja wybrałam bezglutenową z ciecierzycy),
- 1,5 szklanka wody,
- łyżeczka oleju (u mnie był to kokosowy),
- 4-5 łyżki cukru (u mnie był to cukier kokosowy),
- 100 g wiórków kokosowych.

Całość wymieszać ze sobą i uformować w duże kulki, które po wyłożeniu na blaszce (na papierze do pieczenia) przygnieść szerokim widelcem. Piec w temperaturze 180 stopni C około 25 minut. Ciastka można polać lukrem lub syropem z daktyli.
Życzę smacznego.


Szybki przepis na ciastka.

Bezglutenowe ciastka, przepis.

Wegańskie ciastka

Kokosowe ciastka, przepis

ciastka z wiórkami z kokosu

kokosowe ciasteczka

Prosty i szybki przepis na ciastka wegańskie

Wegańska kuchnia

Alergie pokarmowe, przepisy

Zobacz również: 






7 komentarzy: