Świąteczne pierniczki - bezglutenowe i wegańskie.

16:47:00 Maria P Cleo 10 Comments

Wcale nie bede ukrywać, że zrobienie idealnej masy zajeło mi wieczność. Zabawa z bezglutenowymi przepisami, a do tego wegańskimi, to niejednokrotnie prawdziwe wyzwanie. Na szczęście ja takich wyzwań się nie boje. 

Muszę przyznać również, że pierwszy raz zdarzyło mi się robić coś dokładnie według przepisu, co w rzeczywistości wyszło zupełnie inaczej. Od samego początku nie spodobała mi się masa na pierniki. Nie taka powinna być. Choć pierniczki miałam upiec wcześniej (o czym pisałam tutaj), to walka o dobre ciasto na nie, zajeło mi więcej czasu niż przypuszczałam, a miałam jeszcze wiele innych rzeczy do zrobienia. Już miałam sie poddać, kiedy postanowiłam wstawić ciasto na noc do lodówki i następnego dnia ze świeżym nastawieniem wrócić do niej i znaleźć wyjście doskonałe. 

 pierniczki doskonałe

Po mozolnych trudach i godzinach kombinowania, udało się, a pierniczki wyszły całkowicie doskonałe. Po ostygnięciu wystarczyło polać je lukrem i posypką i gotowe. 
Teraz pzostaje mi mieć tylko nadzieje, że razem z mężem nie wyjemy ich przed Świętami ;) tym bardziej, że z każdym kolejnym dniem, będą coraz smaczniejsze. 

Eet smakelijk! (Smacznego).

 Świąteczne pierniczki

Pierniczki bezglutenowe, bezmleczne

 Pierniki

 Jak podać pierniczki na Święta

 Świeta po wegańsku
 
 wegańskie pierniczki

 Pierniki po wegańsku

 Świąteczne ciasteczka


 z miłości do piernika

 serduszkowe pierniczki

 Świeta Bożego Narodzenia

 Bezlutenowe pierniczki

ZOBACZ RÓWNIEŻ:





10 komentarzy:

  1. Pierniczki super! Nie moge w poscie znalezc przepisu.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ponieważ nie podalam. Z originalnego nic dobrego nie wyszlo, wiec nad ciastem musialam troche pokombinowac

      Usuń
  2. Bardzo fajnie wyglądają te pierniczki. Muszę przygotować podobne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo smakowite i świąteczne Marysiu :) Zapachniało u Ciebie prawdziwymi świętami :)
    Pozdrawiam cieplutko :))

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ apetyczne :)
    U mnie w białej lukrowej koronce.
    Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo apetycznie to wygląda :) muszę też spróbować takie zrobić :)

    OdpowiedzUsuń