Ciasto marchewkowo-orzechowe , bezglutenowe.

11:24:00 Maria P Cleo 41 Comments


U mnie jedno jest pewne, jeśli piekę ciasto, to pewnie dopadł mnie jakiś smutek - właśnie wtedy najlepiej wychodzą i są najsmaczniejsze :) Ironia czy nie, ważne , ze i ciasto się udaje i poprawia mi to humor, a i taki jeden smakosz wraca do domu bardziej zadowolony niż zwykle ;) 
Zastanawiałam się tylko, jak Wam poskładać przepis aby miał jakiś sens. Bo kiedy wszystko w okół jest dla mnie bezsensowne to i proporcje też ! Mam taką przypadłość, ze często coś robię na tzw. "oko", o dziwo, jeszcze to oko mnie nie zawiodło. Z związku z tym podaje jedynie składniki

ciasto bez glutenu



3 jajka (oddzielone)
brązowy cukier
oliwa 
mleko sojowe
mąką bezglutenowa 
bezglutenowy proszek do pieczenia
starta marchewka i orzechy (ja używam blendera do siekania na drobno, bardzo drobno)

To chyba wszystko. Blaszkę standardowo smarujemy i pieczemy ciasto w temp. 180-200 stopni, 50 min. 




ciasto marchewkowo-orzechowe
bezglutenowe ciasto przepis

ciasto orzechowe

przepis na dobre ciasto

Niech Was nie zwiedzie pomarańczowy kolor środka - to nie jest zakalec:) To marchewka :)


Smacznego


41 komentarzy:

  1. wygląda pysznie :) uwielbiam ciasta marchewkowe

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też, to jedno z moich ulubionych.

      Usuń
  2. Pszepysznie :D
    U mnie dziś także na słodko sernikowo truskawkowo :)
    Buźka !

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Załuje ogromnie, że nie mogę już jadać pysznego serniczka , ale zajrzę i tak :)

      Usuń
  3. Również zajadam się marchewkowymi ciastami!A z pieczeniem na oko to już tak jest,,że zrobisz,a potem dokładnie ciężko określić proporcje,,ostatnio z ciastem rabarbarowym tak miałam :))
    Twoje ciasto pięknie wyrosło i kolorek ma słodki!Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wyrosło pięknie, z tym się zgodzę, jako , że bezglutenowe nie lubią specjalnie piąć się w gorę, mimo, że w smaku wciąż są dobre:)

      Usuń
  4. Wygląda smakowicie :) Ja właśnie wsadziłam do piekarnika babkę kakaową na jogurcie greckim. A ciasto marchewkowe jest jednym z ulubionych przysmaków mojego Ukochanego (tylko że ja nigdy go nie piekę, więc musi kupować w cukierni :P). Myślę, że niedługo się jednak skuszę i spróbuję je zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Spróbuj, bo swój wypiek jest najlepszy! :)

      Usuń
  5. mniam, aż mi się zachciało, ale nie biore się do pracy - jedno jest pewne: ja plus robienie najzwyklejszej babki kończy się ZAKALCEM :) więc wspieram uparcie polski przemysł cukierniczy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ahaha...ale wiesz, że to własnie zakalce smakuja podobno najlepiej ? :)

      Usuń
  6. wygląda pysznie! :) muszę koniecznie wypróbować:) pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Masz szczęście, że piekłam ciasto, bo bym znów chodziła przez Ciebie z głodem na ciasto ;-) Wygląda super apetycznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mam nadzieję, że udało Ci się tym ciastem przepędzić wszystkie smuteczki! Pięknie go zaprezentowałaś na zdjęciach!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zawsze się udaje, to najlepsza terapia ;)

      Usuń
  9. o jakie pyszności! ja muszę upiec coś z rabarbarem, mam na to straszną ochotę :)
    mam nadzieję, że smutki już przeszły!
    buziaki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja myślę, że moim następnym wypiekiem bedzie tort bezowy lub muffiny z leśnymi owocami:)
      Zobaczymy:)

      Usuń
  10. mmmmmmmmmmmmmmdostalam apetytu na ciacho!!!:P

    OdpowiedzUsuń
  11. ojj też zdarza mi się robić coś na "oko" :D a ciasto marchewkowe uwielbiam! jest pyszne :)
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Czyli nie tylko ja tak mam, jest nas więcej:)

      Usuń
  12. Na oko jest najlepiej jak się robi już któryś raz. Patrzysz na konsystencję i wszytsko wiadomo. Gorzej jak się np. esencji waniliowej na oko chlapnie :)))) bo już mi się zdarzyło!
    A ciasto marchewkowe pyszne, długo już nie jadłam. Mniam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. I co Ci potem wyszło z tą esencją ? Wyszło coś? :)

      Usuń
  13. Ja nie umiem nic zorbić na oko a napewno ciasta:)

    OdpowiedzUsuń
  14. Cudownie apetyczne zdjecia Kochana:)))
    Usciski!

    OdpowiedzUsuń
  15. Zapomniałam dodać, że świetne zdjęcia!

    OdpowiedzUsuń
  16. mmm ale mi smaka narobiłaś!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. szkoda, że nie mogłam przesłać Ci kawałka :)

      Usuń
  17. Uwielbiam!!!!!!!!! No mi też smaka narobiłaś ;)

    OdpowiedzUsuń
  18. Wygląda pysznie. Przepis zapisuję :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo mnie to cieszy, mam nadzieje, że poradzisz sobie z proporcjami :)

      Usuń
  19. Znam to ciacho i jest przepyszne:) Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Rzeczywiście jest, bardzo lubie połączenie słodyczy ciasta z marchewką.

      Usuń
  20. wygląda smakowicie!
    na halloween piekłam ciasto z dynią, nie wyszło, więc się zniechęciłam.. ale może spróbuję, to co polecasz :)

    OdpowiedzUsuń